
Le Coquillage d’Hugo Roellinger
Depuis plusieurs années, je dis chaque année que mon meilleur restaurant de l’année, c’est Le Coquillage et j’attendais donc depuis un certain temps de la voir auréolée de trois étoiles au Michelin.

La Mirande
J’ai eu un énorme coup de cœur pour la cuisine de Florent Pietravalle à la Mirande à Avignon.

Vent de Vanille
La meilleure glace de l’été 2023 chez Vent de Vanille à Dinard

Zen
Ma valeur sûre pour la cuisine japonaise à Paris

Maison Pic
L’extraordinaire cuisine d’Anne-Sophie Pic !

Breizh Café
Le Breizh Café, ma valeur sûre pour déguster des crêpes !

Imperial Treasure
L’Imperial Treasure, coup de coeur pour la gastronomie chinoise !

Le Café des Ministères
Une adresse parisienne incontournable où je me régale à chaque fois. J’y ai même mon rond de serviette !

Garenne
Virée à l’hôtel restaurant Garenne, dans la Drôme !

Consorzio à Turin
Certainement ma table préférée à Turin, en Italie !

Jugaad, le restaurant de Manoj Sharma
Une table indienne que je recommande à Paris !