Garenne
J’ai eu un coup de cœur pour cette maison familiale située dans les Monts du Brézème, un très bel endroit de vignes dans la Drôme. Garenne a ouvert cette année. Situé à Livron-sur-Drôme, j’ai eu la chance de découvrir ce très joli hôtel restaurant et domaine viticole avec la famille drômoise qui a créé l’endroit .
Teddy Bidaux, le chef, qui était précédemment à la Folie Douce à Megève, propose une très très bonne cuisine bistronomique à la table principale. Elle fait la part belle aux fabuleux produits de la Drôme. Les assaisonnements sont plein de peps comme j’aime.
Ils ont aussi une deuxième table La Cantina qui propose d’excellentes pizzas ! J’ai une véritable passion pour la pizza et j’avoue que pour l’instant, je n’avais pas trouvé mon bonheur près de chez moi. La Cantina fait la pizza exactement comme je l’aime : avec d’excellents produits de leur partenaire italien et une pâte légère et fine.
Les chambres sont très belles : j’irais volontiers dormir là, si je n’habitais pas à côté.
Si vous êtes de passage dans la Drôme, je vous recommande chaleureusement l’adresse.
Crédit photo : Beena Paradin