Clafoutis cerise et estragon
Un clafoutis délicieux et original grâce à l’estragon !
Risotto de moules au curry japonais
Un risotto iodé, délicieusement relevé de curry japonais !
Golden latte ou lait d’or
Salade d'orange et de grenade à la cannelle et à la fleur d'oranger
La salade d’orange et de grenade magique, sublimée par la cannelle et la fleur d’oranger : pour partir en voyage sans quitter sa cuisine en hiver !
Carottes et panais au Panch Phoron
Pour donner un goût totalement nouveau aux carottes et aux panais, le Panch Phoron, un mélange d'épices du Bengale en Inde, est parfait !